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01. August 2017

IHK – Berufsabschluss in nur einem Jahr

Von null auf Abschluss in einem Jahr: Die Frey + Lau GmbH hat in Zusammenarbeit mit der Agentur für Arbeit, der Industrie- und Handelskammer und der Wirtschaftsakademie Schleswig-Holstein in einem einmaligen Projekt fünf Mitarbeitern den nachträglichen Erwerb eines anerkannten Berufsabschlusses ermöglicht. Möglich wird das durch eine sogenannte Externenprüfung. Die Agentur für Arbeit unterstützt diese Maßnahme, indem sie finanzielle Unterstützung für Lehrgangsgebühren, Fahrtkosten, Lehrmaterial und Lohnausfallkosten im Rahmen der sogenannten WeGeBau beisteuert.

Berufsabschluss light? Überhaupt nicht: Für die reguläre theoretische Prüfung sowie die praktische Prüfung mussten die Mitarbeiter ein Jahr lang intensiv nebenberuflich die Inhalte vorbereiten, die sonst in zwei bis drei Jahren in der Berufsschule vermittelt werden. Das geht nur mit voller Unterstützung durch Familie und Kollegen – und mit so viel Rückhalt haben es alle fünf Mitarbeiter geschafft und die Prüfung mit gutem Erfolg bestanden. Aus ungelernten Mitarbeitern wurden so „Produktionsfachkräfte Chemie“ bzw. „Fachkräfte für Lagerlogistik“.

Frey + Lau hat das Projekt mit initiiert und finanziell mitgetragen. Der Geschäftsführer Claas Nendel sagt: „Wir fühlen uns mit unseren Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern stark verbunden und suchen als wachsendes Unternehmen ständig Fachkräfte. Es war für uns somit selbstverständlich, unseren ungelernten Mitarbeitern die Chance zu ermöglichen, ihr Fachwissen durch einen Berufsabschluss zu dokumentieren. Durch das erworbene Fachwissen können die Mitarbeiter zudem ihre Tätigkeiten besser verstehen, die Arbeitsqualität steigt so mittelbar.“
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24. Juli 2017

Sourcing-Report: Besuch Minze-Anbau

Mit Ätherischen Ölen auf höchstem Qualitätsniveau gehört Frey + Lau nicht umsonst EU-weit zu den größten Namen in der Branche. Unsere Mitarbeiter reisen dafür regelmäßig in die Anbaugebiete, um sich persönlich einen genauen Überblick über die Versorgungslage der Rohstoffe zu machen. Dabei werden Felder und Ernte in Augenschein genommen, Stichproben gesammelt, das Wachstum der Pflanzen begutachtet und Audits zur Qualitätssicherung durchgeführt.

Aktuell bereiste der Chefeinkäufer Phillip Behrens Indien, um die Ernte 2017 von Mentha Arvensis, M. Piperita und M. Spicata zu untersuchen und aus erster Hand zu berichten, mit welcher Erntemenge zu rechnen ist.

Erfreulich ist: Für Mentha Arvensis erwarten wir in der Provinz Uttar Pradesh eine ähnliche Erntemenge wie 2016, d.h. 30-32.000mt rohes Minzöl. Zwar hat synthetisches Menthol in den letzten Jahren an Bedeutung gewonnen, kann aber den wachsenden Bedarf nicht allein decken, so dass die Stellung von natürlichem Menthol auf dem Weltmarkt stabil ist.

Für Mentha Piperita wird allen Erwartungen nach ein deutlicher Rückgang der Produktionsmenge zu verzeichnen sein: Die Verbesserung der Piperita-Pflanzen stagniert, zugleich sind andere Pflanzen für Farmer attraktiver. Waren es 2016 noch 500mt, so wird der Ertrag dieses Jahr weit unter die Marke von 400mt rutschen. In den Provinzen Uttar Pradesh und Punjab rechnen wir mit je 175 bis max. 200mt. Dies führt derzeit zu extremen Preissteigerungen und wir rechnen vor der Ernte 2018 auch nicht mit einer Entspannung! Für das neue Anbaujahr ist zu hoffen, dass die aktuelle Preissteigerung als Anreiz für einen verstärkten Anbau im nächsten Jahr wirkt.

Bei Mentha Spicata ist damit leider nicht zu rechnen: Hier ist der Anbau-Trend in Indien weiter rückläufig.

Zusätzlich erschweren neue Umsatzsteuergesetze (GST) in Indien die Zahlungsabwicklung innerhalb der Lieferkette für Minz-Produkte, was zusätzlich zu Preissteigerungen bei den Minzprodukten führt. Die Erstattung der GST wird nur erheblich verzögert stattfinden und die Hersteller kalkulieren daher die Verkaufspreise auch für den Export höher.

Auch wenn Herr Behrens nicht nur erfreuliche Zahlen im Gepäck hatte: Der enge Kontakt zu den Produzenten ist für Frey + Lau die Grundlage für eine gute und nachhaltige Kooperation. So können wir sicherstellen, dass die Rohstoffe unseren hohen Qualitätsanforderungen genügen.
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Archiv

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Beautyworld Dubai 2017

Ein voller Erfolg auf orientalischer Linie: Frey + Lau auf der Beautyworld 2017

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31. März 2017

Die Fragrance-Trends 2018

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Tea & Coffee EXPO

03.03. - 05.03.2017 / Calcutta
A-2

Djazagro

10.04. - 13.04.2017 / Alger
3 F056

Beautyworld

14.05. - 16.05.2017 / Dubai
S1-F37

Iran Agrofood

22.05. - 25.05.2017 / Tehran

In-cosmetics

20.09. - 21.09.2017 / São Paulo
C10

SEPAWA

18.10. - 20.10.2017 / Berlin
101D37

CPHI

24.10. - 26.10.2017 / Frankfurt
101D31

Gulfood

30.10. - 01.11.2017 / Dubai

FI Europe

28.11. - 30.11.2017 / Frankfurt
09.0B18 (H9)

Wir begleiten unsere Kunden mit umfangreichen Serviceleistungen – von der Produktberatung anhand von Marktberichten und aktuellen Preisinformationen bis hin zur Erstellung von Zulassungsdokumenten. Ein effizientes Supply Chain Management gewährleistet erstklassige Qualitäten beim Sourcing im Ursprungsland. Zudem sichert unsere umfangreiche Lagerhaltung die Verfügbarkeit einer umfassenden Produktpalette. So können wir jederzeit auf spezifische Kundenwünsche und Qualitätsansprüche reagieren.

 

Neben unserem großen Portfolio konventioneller Öle bieten wir zusätzlich BIO- und NOP-zertifizierte Ätherische Öle sowie die GMP-Produktion von Ätherischen Ölen in Wirkstoffqualität an. Unser gesamtes Sortiment besitzt REACH-Registrierungen, darüber hinaus sorgt ein durchgängig implementiertes Qualitätssicherungssystem für ein einwandfreies Endprodukt.

Produktion / Rektifikation


Leistungsstarke Technologien für feinste Ätherische Öle. Frey + Lau verfügt über weltweit einzigartige Rektifikationsanlagen, die für eine besonders schonende Bearbeitung der Öle im eigenen Haus entwickelt wurden. Für die, Reinigung, Fraktionierung und Aufkonzentrierung von Ätherischen Ölen sowie für die Herstellung hochwertiger
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Leistungsstarke Technologien für feinste Ätherische Öle. Frey + Lau verfügt über weltweit einzigartige Rektifikationsanlagen, die für eine besonders schonende Bearbeitung der Öle im eigenen Haus entwickelt wurden. Für die, Reinigung, Fraktionierung und Aufkonzentrierung von Ätherischen Ölen sowie für die Herstellung hochwertiger Fraktionen für Aromen und Parfümöle garantieren wir unseren Kunden daher eine gleichbleibend hohe Qualität. Neben validierten Bearbeitungsmethoden im pharmazeutischen Bereich, die GMP-Richtlinien entsprechen, bürgt ein durchgängiges HACCP-Konzept im Lebensmittelbereich für eine nachprüfbare Sicherheit. Darüber hinaus besitzt unser Unternehmen die IFS-Zertifizierung für Lebensmittel sowie die GMP-Zertifizierung für Arzneimittelwirkstoffe und -zwischenprodukte.

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Sourcing


Frey + Lau ist für den Einkauf von Ätherischen Rohölen rund um den Globus unterwegs. Seit Jahren arbeiten wir mit unseren Lieferanten in den verschiedenen Ursprungsregionen der Ätherischen Öle fair, verantwortungsvoll und partnerschaftlich zusammen. Aufgrund dieser verlässlichen Lieferantenbeziehungen garantieren wir wettbewerbsfähige
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Frey + Lau ist für den Einkauf von Ätherischen Rohölen rund um den Globus unterwegs. Seit Jahren arbeiten wir mit unseren Lieferanten in den verschiedenen Ursprungsregionen der Ätherischen Öle fair, verantwortungsvoll und partnerschaftlich zusammen. Aufgrund dieser verlässlichen Lieferantenbeziehungen garantieren wir wettbewerbsfähige Preise und die permanente Verfügbarkeit der Öle. Regelmäßige Einkaufsreisen in die Anbaugebiete stärken die guten Kontakte vor Ort und verschaffen uns eine besondere Nähe zum Markt. Kunden von Frey + Lau erhalten daher frühzeitige Informationen über aktuelle Preisentwicklungen, ebenso stehen wir bei Einkaufsentscheidungen beratend zur Seite. Zusätzlich zur regelmäßigen Auditierung unserer Lieferanten setzen wir spezialisierte Consultants ein, die unsere Rohstofflieferanten bei der Qualifizierung und Zertifizierung der Produktionsanlagen sowie beim Aufbau gemeinsamer Qualitätsmanagement-Systeme unterstützen.

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Pharma / GMP


Als führender Hersteller von Ätherischen Ölen, die auch als pharmazeutische Wirkstoffe (API) in Arzneimitteln verwendet werden, verfolgen wir bei den Themen Verbraucherschutz und Produktsicherheit die Einhaltung höchster Standards. Im Rahmen unserer Herstellungserlaubnis nach §13 AMG produzieren wir für unsere Kunden unter GMP I Arzneimittelzwischenprodukte.
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Als führender Hersteller von Ätherischen Ölen, die auch als pharmazeutische Wirkstoffe (API) in Arzneimitteln verwendet werden, verfolgen wir bei den Themen Verbraucherschutz und Produktsicherheit die Einhaltung höchster Standards. Im Rahmen unserer Herstellungserlaubnis nach §13 AMG produzieren wir für unsere Kunden unter GMP I Arzneimittelzwischenprodukte. Unser GMP Zertifikat ermächtigt uns unter GMP II gemäß unserer EGST-Linie Eukalyptusöl GMP, Terpentinöl GMP, Pfefferminzöl GMP sowie verschiedene weitere Wirkstofföle anzubieten. Für den Zulassungsprozess und zur Unterstützung einer zügigen Markteinführung der Produkte unserer Kunden bieten wir komplette Dokumentationen und ASMF-Lösungen inklusive  Stabilitätstests nach ICH-Richtlinien.

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Bio-Öle


Die Nachfrage nach Bio-Produkten und ökologisch-zertifizierten Inhaltsstoffen steigt kontinuierlich. Frey + Lau bedient dieses wachsende Marktsegment mit einem großen Sortiment an BIO-zertifizierten Ätherischen Ölen. Dem Verbraucherwunsch nach natürlichen Produkten entsprechend stellen wir auf unseren eigenen Extraktionsanlagen
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Die Nachfrage nach Bio-Produkten und ökologisch-zertifizierten Inhaltsstoffen steigt kontinuierlich. Frey + Lau bedient dieses wachsende Marktsegment mit einem großen Sortiment an BIO-zertifizierten Ätherischen Ölen. Dem Verbraucherwunsch nach natürlichen Produkten entsprechend stellen wir auf unseren eigenen Extraktionsanlagen zudem hochwertige BIO-Vanille-Extrakte her. Sie eignen sich hervorragend für den Einsatz in Schokoladen, Milchprodukten, Tee und im Bereich der Naturkosmetik. Unser Unternehmen ist Bio zertifiziert nach der Europäischen Ökoverordnung EU 834/2007 und NOP zertifiziert nach dem National Organic Programm vom US Department of Agriculture (USDA).

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